作れはするんだ

キャベツで酒はつくれるのか!?

まぁ、作れるし、作ったとしても、キャベツ酒を飲みたいかどうか、というのは別問題ですな（笑）

だから、考え方としてはキャベツから直接作る、という発想ではなく、梅酒とか果実酒みたいに漬けて作る、って発想をすれば問題ないんじゃなかろうか、と。

もっとも、上に書いたとおり、それで作ったお酒が美味いかどうか、飲みたいかどうか、って話は別問題ですけど（笑）

ってか、そもそもなぜに「キャベツ酒」なんだろう？

記事を読むだに、別にキャベツじゃなくてもどうでもいいんじゃないか、と思うんですが。

と考えると、やっぱりちょっとグタグタな記事ですな（笑）
by peugeot206ccs16 | 2009-06-01 13:48 | 感じたこと。 | Trackback | Comments(3)
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Commented by ひらり at 2009-06-01 20:33 x
ジンに漬けたらキャベジン？
胃に優しそうなお酒だねぇ～（笑）
Commented by salarhythm at 2009-06-02 06:39
一番お酒の材料となりにくそうなのを選んだのでは？
そういえば千葉の筍名産地である大多喜には確か以前
たけのこワインなる珍品が有りましたよ。（ちょっと飲んで
みたい気もしたものの結構高くってスルーしましたが(^^ゞ）
Commented by peugeot206ccs16 at 2009-06-03 01:02
>ひらりさん
それ、ちゃいますから（笑）。ジンに漬けて「ジンキャベツ」
の可能性だってあるじゃあないですか（笑）

>さらさん
たけのこワインですか。たけのこをワインに漬けてみた？
それとも正真正銘たけのこからワインを作った？ 味よりも
そっちが気になったり（笑）

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